روایت هایی از خدام و زائرین اربعین شبه قاره
وبلاگ آفتاب: مجموعه ۱۸ روایت از خدّام و زوّار اربعینِ شبه قاره در سیستان و بلوچستان با عنوان «پاک سِتان» به قلم تعدادی از نویسندگان و به تلاش احسان قائدی وانانی از جانب انتشارات سوره مهر منتشر گردید.
به گزارش وبلاگ آفتاب به نقل از خبرگزاری مشرق،
«پاک ستان» مجموعه روایتی از لحظه های نابِ خدمتگزاری به زوار پاکستانی اربعین حسینی است؛ زائرانی که با سختی فراوان، قلب مشتاق خویش را به کربلای امام حسین (ع) می رسانند و خیابان های عراق را با قدم های خود مزین می کنند.
این مجموعه روایت در اربعین سال قبل و هم زمان با حضور زوّار پاکستانی در استان سیستان و بلوچستان به همت تعدادی از نویسندگان حلقه روایت نویسی «ترانگ» حوزه هنری استان نگاشته شده است.
عناوین روایتهای این کتاب عبارت اند از: «غلام سرور»، «اکرم پلو»، «بدون مرز»، «آملت»، «من یک روز مرد می شوم»، «بقچه زینب»، «نذر گوشواره»، «بَلُک»، «جهان زادگان»، «شربت سرفه، ویلچر، ماساژ، فرش»، «پروانه ها در پاراچنار»، «خاله رعنا»، «دخترم؛ غلام رضا»، «سرباز ماه نهم»، «ماهی ها پرواز می کنند»، «ساکن قم»، «کاش من شمر بودم!» و «عروس ایران».
نویسندگان این مجموعه نیز محسن حسن زاده، سوگند سالار، امیررضا انتظاری، ملیحه نیک بخت، فاطمه رضایی، رضوان جهان تیغی، محدثه حیدری، رحیمه ملازاده، زینب کردستانی و فاطمه شوشتریان هستند.
بخشی از متن کتاب:
این روش و غذای من درآوردی منه. قضیه داره. به چند سال پیش برمی گرده. بهت که گفتم؛ از اون وضعیت آشپزخونه که شبیه هر چیزی بود جز آشپزخونه. گاز و دیگ هم زیاد نبود. ما بودیم و یک دیگ و یک گاز و بیست هزار زائر. اون روزا هیچ گاه یادم نمی ره. در عرض سه چهار ساعت، باید برای بیست هزار زائر غذا درست می کردم. منم یهو این فکر به سرم زد که همه مواد رو سرخ کنم و یک جا شیش کیسه برنج رو توی دیگ چپه کنم و همه رو یک جا با هم دم کنم. همه گفتن نکن، خراب می شه. دلم رو زدم به دریا و شروع کردم. نمی شد زائرا بی غذا بمونن که. باید سریع دیگ رو پس از دم کشیدن پُرس پُرس خالی می کردیم تا باز دیگِ بعدی رو بار می ذاشتیم. تا ظهر با همین روش نزدیک پنجاه کیسه برنج رو برای زوّار آماده کردم! این قدر خوب از آب دراومد و طعمش خوب شده بود که بچه ها اسمش رو گذاشتن «اکرم پلو»!
انتشارات سوره مهر، کتاب «پاک سِتان» به قلم تعدادی از نویسندگان را به همت احسان قائدی وانانی در ۱۶۴ صفحه و بهای ۲۰۰ هزار تومان منتشر نموده است.